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特級畑クロ・デ・ランブレイを僅か0.043ha所有しドメーヌ・デ・ランブレイのモノポールを阻む大人気生産者
18世紀からブドウを栽培する家系で育ったジャン・トプノとドゥニーズ・メルムが、1963年の結婚を機にドメーヌを開始。双方の先祖から所有する樹齢60年の古樹を含め、ニュイとボーヌに13ヘクタールの畑を所有しています。しかも、特級畑クロ・デ・ランブレイを僅か0.043ha所有し、ドメーヌ・デ・ランブレイのモノポールを阻む存在であることでも有名です。こちらのワインは、若いヴィンテージではパープルがかり、熟成につれルビーやオレンジへと変わります。赤い果実のアロマに溢れ、骨格はしなやかで柔かな質感と、心地よいタンニンが美しくバランスのとれた、素晴らしいワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:ドメーヌ トプノ メルム
■生産地:フランス > ブルゴーニュ > ジュヴレ シャンベルタン
■生産年:2022年
■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ
■原材料:ピノ ノワール100%
■アルコール :13.0%
■内容量:750ml
■醸造:手摘みで収穫し丁寧に選果、18?23日にわたる低温マセレーション後アルコール発酵
■熟成:1?3年樽で14?16ヶ月間の熟成
■輸入者名ジェロボーム株式会社
■在庫について
商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。
■ギフトラッピングについて
別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。
それぞれ18世紀よりぶどう栽培農家であったサン ロマン村のジャン トプノとモレ サン ドニ村のドゥニーズ メルムの婚姻により1963年に誕生したドメーヌ。今日は7代目となる兄ロマンと妹ヴィルジニーの兄妹がモレ サン ドニ村を拠点にドメーヌの運営を行っています。コート ド ニュイとコート ド ボーヌに跨り所有する13haの畑から20アペラシオンのワインを手掛け、特級畑クロ デ ランブレイを筆頭に平均樹齢35年以上の恵まれた区画を多く所有しています。また、認証は受けていませんが、2001年からビオロジックへ転換しています。
ワインショップフジでは『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15~16℃、湿度70%前後を徹底管理しております。
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