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最高級のカベルネを造り出すために設立された元祖カルトワイン！最高級アメリカンオークによる熟成にこだわり、アメリカン・クラシックともいうべきスタイルのワインです！！
1972年レイ・ダンカンとジャスティン・メイヤーが、カベルネ・ソーヴィニヨンに特化したワインを造るために、創業したのがシルヴァー・オークです。最高級のアメリカンオーク樽での熟成にこだわり、森や樽工場まで所有するほどの「完全主義」のワイナリーです。こちらのワインは、魅惑的な杉の香りと凝縮した赤い果実の風味が口の中で優雅に広がります。ルビーの色合いと滑らかで洗練されたタンニンを持つこのワインは、深みとニュアンスの調和が絶妙にとれています。バランスのとれた酸味が、新鮮なラズベリー、チェリーの鮮やかな層とともに、長い余韻に洗練されたタッチを加えます。長期熟成のポテンシャルを感じさせる、とても素晴らしいワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シルヴァー オーク
■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ ＞ アレキサンダー ヴァレー
■生産年：2020年
■タイプ：赤ワイン フルボディ
■品種：カベルネ ソーヴィニヨン95.2%、メルロー2.1%、カベルネ フラン1.4%、プティ ヴェルド0.7%、マルベック0.6%
■アルコール：14.6%
■内容量：750ml
■醸造・熟成：最高級アメリカンオーク（新樽40％）にて24ヶ月間の熟成、瓶熟成18ヶ月間
■輸入者名：株式会社ＪＡＬＵＸ
■在庫について
商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■ギフトラッピングについて
別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。
1972年にレイ ダンカンによって設立されたワイナリー。初代醸造家はミスター カベルネと呼ばれるほどにカベルネ ソーヴィニヨンに情熱を持ったジャスティン メイヤーで、ペトリュスから迎え入れたダニエル バロンとともにカベルネ ソーヴィニヨンのワインのみを造っています。 またアメリカンオークにもこだわりを持っており、樽を造る工場のみならず、その原料となる森まで購入して自社で製造しています。アレキサンダー ヴァレーとナパ ヴァレーに畑を所有し、元祖カルトワインとして世界中のワインラヴァーから支持を集めています。 全米のステーキハウスのワインリストで人気のあるワインの筆頭として長く愛されているシルヴァー オークですが、2018年に完成したアレキサンダーヴァレーのワイナリーは世界の商業生産のワイナリーで最も環境にやさしいワイナリーとしても認定されています。
ワインショップフジでは『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15～16℃、湿度70％前後を徹底管理しております。
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