ようこそゲスト 様
様々なピノ・ノワールのクローンを融合させた12クローン。エレガントな中にサンタ・ルシア独特のしなやかさと力強さを感じる。
2021年ヴィンテージは、認証有機栽培の自社畑ダブル・Lのブドウが61%を占めています。このヴィンテージでは、ダブル・Lのオリジナルである12種類の多様なクローンのピノ・ノワールが植え付けられています。サンタ・ルシア・ハイランズの気候は、曇りの朝、強風を伴う日中の陽射し、夕方の涼しい霧が特徴で、長い生育期間が穏やかな成熟を促します。この地域の気候条件は、バランスの取れた酸味と力強いフレーバーを生み出す要因となっています。味わいには、ラズベリーやブラックベリーの豊かな果実味が感じられ、月桂樹やベルガモット・ティー、スミレの花、微かなミントなどのアロマが広がります。さらに、ほのかに甘く香ばしいスパイスの風味が加わり、エレガントなタンニンに支えられたミディアムボディのワインが完成しています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：モーガン ワイナリー
■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ＞ セントラル コースト ＞ サンタ ルシア ハイランズ
■生産年：2021年
■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ
■原材料：ピノ ノワール100%
■アルコール：14.2%
■内容量：750ml
■葡萄畑：2021年ヴィンテージは、認証有機栽培の自社畑ダブル・Lのブドウを61%使用。
■醸造：手作業で選別したのち、100%除梗。小型のオープントップタンクで天然酵母と培養酵母を使用し、全房発酵。
■熟成：フレンチオーク（新樽32%）に移され、9ヶ月間熟成
■合う料理：ローストチキンやサーモンのグリル、鴨肉や牛肉、子羊の料理と素晴らしい相性
■参考評価：ワイン エンスージアスト93点、ヴィノス90点
■輸入者名：アイコニック ワイン ジャパン株式会社
■在庫について
商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■ギフトラッピングについて
別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。
ダン モーガン リー（Dan Morgan Lee）はサンタ ルシア ハイランズがAVA として承認される前からこの地に注目し、良質のブドウを購入していました。モントレー湾からの冷涼な風により果実の生育期間が長いサンタ ルシア ハイランズは、1991年AVA に認定されたモントレーを筆頭する産地です。 もともと獣医学を勉強していたリーは、カリフォルニア州立大学ディビス校（U C デイヴィス校）に在学中ワインの醸造学と出会い、ワイン造りを決意しました。いくつかのワイナリーで修業を積んだ後、1982年モーガンワイナリーを設立したリーは、現在モントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人として知られています。1996年に65エーカーの畑を購入し、双子の娘を授かった幸運にかけダブル L（Lucky）ヴィンヤードと名付けました。 購入当初は必ずしも理想的とは言えない土壌でしたが、あえて自ら土壌を改善する道を選び、2001年ダブル L ヴィンヤードはサンタ ルシア ハイランズでは初めて有機栽培農地として認められました。環境に真剣に取り組むリーは有機的、かつ節水、省エネルギーな方法で畑を管理しています。そのため「 SIP ? Sustainability in Practice ※（持続的環境保全型ワイン生産）」としても認められており、サンタ ルシア ハイランズでは両方の承認を持つ唯一のワイナリーです。 モーガンでは、ダブル L ヴィンヤードのほか、ギャリーズヴィンヤード、ロゼラズヴィンヤードなど一流栽培家のブドウを使い高品質なワインを生産しています。「テロワールの持つ特性、そしてぶどうの品種の特徴が忠実に反映されたワインを造ることこそが自分のゴールである」と、リーは語っています。 ※ワイン インスティテュートとブドウ栽培家組合が共同で、「カリフォルニア環境保全型ワイン連盟」を設立し、ワイナリーやブドウ栽培農家の取り組みを認証する仕組みです。
ワインショップフジでは『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15～16℃、湿度70％前後を徹底管理しております。
カートに入れました
マイルの内訳
合計獲得マイル： --- マイル
内訳
通常マイル
キャンペーンボーナスマイル
マイルアップ商品ボーナスマイル
お届け先の都道府県
