白ワイン Domaine Servin ドメーヌ セルヴァン シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2022 750ml 正規輸入品 沖縄・離島は別途送料

セルヴァン家は、1654年より7世代にわたって家族経営でぶどう栽培とワイン造りを行い、シャブリの先駆者的存在としての地位を築きあげました。現在の当主はフランソワ・セルヴァンで、シャブリ・グランクリュ協会設立メンバーの一員でもあります。所有する畑の面積は35ヘクタールで、造り出されるクラシックなシャブリは、世界中のワイン通を魅了しています。こちらの１級畑のシャブリは、ミネラルの香りが豊かで、アカシアなどの白い花々や、熟した黄色い果実の香り感じられます。口に含むとフレッシュでリッチ、素晴らしいミネラル感があり、余韻には丸みがあり、とてもバランスが取れています。果実味、きれいな酸、複雑さ、ミネラル感がバランスよく調和した、素晴らしい味わいのシャブリです。おすすめです。

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Domaine Servinドメーヌ セルヴァン

シャブリの先駆者的存在が造るクラシック シャブリ

1654年より7世代に渡り家族で経営している歴史ある生産者です。シャブリの先駆者的存在としての地位を築きあげました。現在の当主フランソワ セルヴァンはシャブリ グランクリュ協会設立者であり、メンバーの一員です。所有する畑の面積は36ヘクタールで、ほとんどの畑の樹齢は40年以上です。全グランクリュ100haのうち3%の3haを所有しています。

品質管理について

ワインショップフジでは『地下ワイン貯蔵庫』にて、ワインの保管に最適な温度15～16℃、湿度70％前後を徹底管理しております。