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ヨーロッパの醸造技術とニューワールドのテロワールの融合！錚々たるメンバーの壮大なプロジェクトです！
紫を帯びたルビー色。カルメネール特有の熟した赤い果実、トフィー、パプリカの柔らかな香りが際立ち、熟成によるフレンチオーク樽のトーストが柔らかく溶け込んでいる。口に含むと丸みを帯びた輪郭があり、熟した柔らかいタンニンもあります。エレガントで長い余韻があり、飲み応えありながらあくまでも上品なフィニッシュ。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ヴィーニャ アキタニア
■生産地：チリ ＞ マイポヴァレー
■生産年:2023年
■タイプ：赤ワイン フルボディ
■原材料：カルメネール90%、カベルネ ソーヴィニヨン10%
■アルコール：14.0%
■内容量：750ml
■醸造：ステンレスタンク。低温で6日間の発酵前マセラシオン。1日3回ポンプオーバー、26℃で7日間保管。アルコール発酵終了後、6日間以上の発酵後マセラシオン。マロラクティック発酵あり。
■熟成：40%をステンレスタンクで、60%を400リットルと225リットルのフレンチオーク樽で4か月間 (2回目使用 33%、3回目使用 33%、4回目使用 33%)。
■輸入者名：株式会社徳岡
■在庫について
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