ワイン 白ワイン Feudo Montoni フェウド モントーニ グリッロ ティンパ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

フェウドモントーニはシチリアの中央部、カンマラータの東側にある山岳の村にある。シチリア人でさえよく知らないエリア。ここでは本当に時が止まっているよう。

ワイン名ティンパはシチリアの言葉で「急斜面」の意味。60～70度の斜度の危険な畑。ティンパの畑は北東向きで、標高650m。「ティンパ」はシチリアの言葉で「急斜面」、実際この畑は傾斜60％の斜面の山肌に位置している。樹齢30年のグリッロは、ミネラル豊富なきめ細かい砂地で育つ。このような砂質土壌は排水能力が強く、この種の土壌で育つブドウは、淡い色、透明度高く、フレッシュ、成熟が早いのが特徴。ワインは一般的にエレガントで、強い香り、スレンダーな骨格が特徴。グリッロはカタロラットとジビボの交配種。1860年代にファヴァラ（アグリジェントの郊外で、モントーニにも近い町）にて、メンドーラ教授により初めて作られた品種。

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