赤ワイン Corte Figaretto コルテフィガレットアマローネデッラヴァルポリチェッラヴァルパンテーナグラール 2017 正規輸入品沖縄・離島は別途送料

Name: 赤ワイン Corte Figaretto コルテ フィガレット アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴァルパンテーナ グラール 2017 正規輸入品 沖縄・離島は別途送料
Price: 13800 JPY
Availability: InStock

Corte Figaretto
コルテフィガレットアマローネデッラヴァルポリチェッラヴァルパンテーナグラール 2017

最も糖度の高い、葡萄の「耳」（房の根本）の部分のみを選別して造る究極のアマローネ。

オーナーのマウロ氏が目指した「究極のアマローネ」。糖度が最も高い葡萄の「耳」の部分を選別。葡萄の耳とは葡萄の房の根本の部分で、葡萄の房全体の20％のみ！更に陰干しすることで重量は55％までに減ってしまいます。最良の畑の最良の葡萄、そして最良の部分のみで造られるまさに究極のアマローネです。年間生産本数700本しかありません。是非ご賞味ください。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：コルテフィガレット

■生産地：イタリア＞ヴェネト州＞ヴァルパンテーナ

■生産年：2017年

■タイプ：赤ワイン　フルボディ

■原材料：コルヴィーナ主体、ロンディネッラ、モリナーラ、オゼレッタ、コルヴィーネ、クロアティーナ

■アルコール：16.0%

■内容量：750ml

■発酵：ステンレス製タンク

■熟成：10hlの木樽で30か月、瓶内熟成6か月

■収穫：10月上旬に収穫し、120日間陰干し

■年間生産量：700本

■輸入者名：株式会社アルトリヴェッロ

■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。

■ギフトラッピングについて

別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。

Corte Figarettoコルテフィガレット

ヴァルパンテーナを名乗れる数少ない小規模ワイナリー

ヴェネト州、ヴェロナの北側に続くパンテーナ渓谷に沿って、ヴァルパンテーナに本拠を構えるのが、コルテ･フィガレットです。ヴァルポリチェッラのCRUとして、ヴァルパンテーナを名乗れるのは僅か5件ほど。コルテ･フィガレットはその中でも最も小規模な家族経営のワイナリーです。
夏には非常に暑くなるヴェローナですが、ヴァルパンテーナのエリアでは、夜8時になると風向きが変わり、アルプスからの冷たい風がパンテーナ渓谷に沿って吹き降りることで、香りが高く甘みの有る葡萄の栽培に適した特別な環境が揃います。
オーナー、マウロ＝ブスタッジ氏は3代目。畑は100年の歴史があるそうですが、祖父の代は自家消費用のワインを造るために、そして父の代はカンティーナ・ソチャーレ（協同組合）に葡萄を売っていました。ヴァルパンテーナという最高のミクロクリマに恵まれた自分の畑のポテンシャルを信じ、2003年から少量のワイン造りを開始します。現在でも僅か7haの畑から、品質重視のヴァルポリチェッラを造り出しています。