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メドック格付けシャトーと肩を並べるほどの品質と実力を誇る実力派シャトー!
第3級シャトーに匹敵するといわれるほどの高いクオリティと、認知度を誇っておりますが、未だに10年以上熟成したボトルも控えめ価格で味わえる稀有なワインが、シャトー シャス スプリーンです。日本では、漫画『神の雫』第7巻に登場したことでも広く知られ、五大シャトーのシャトー マルゴーに対して提案したワインとして登場し、ペガサスに乗って旅をするイメージのワインとして紹介されました。軽いオークやバニラ、チェリーなどのアロマが広がり、時間の経過とともに炉辺や赤い果実のニュアンスが現れます。バランスのとれたボリューミーな口当たりで、奥行きのあるシルキーな味わいの中に、なめらかさも感じられます。心地良い味わいと、しっかりとした構成も感じられるワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:シャトー シャス スプリーン
■生産地:フランス > ボルドー > ムーリス村
■生産年:2014年
■タイプ:赤ワイン フルボディ
■原材料:メルロー50% カベルネ ソーヴィニヨン45% プティ ヴェルド5%
■アルコール:13.5%
■内容量:750ml
■醸造・熟成:ステンレスタンクとコンクリートタンクの併用/新樽比率40%の樽で12~14ヶ月間の熟成
■輸入者名:株式会社 JALUX
クリュ ブルジョワ級の筆頭、シャトー シャス スプリーン。1976年に以前のオーナーから買収されて以降、シャトー運営に関することなどが見直され、より高品質なワインが造り出されるようになりました。格付けシャトー並みのクオリティと知れ渡って久しいにもかかわらず、未だに10年以上熟成したボトルも控えめ価格で味わえる稀有な存在です。シャトー名はフランス語で「憂いを払う」の意味が由来。1821年、このシャトーに滞在した英国の詩人バイロンが命名したと言われています。日本では、漫画「神の雫」(7巻)に登場したことでも広く知られ、ペガサスに乗って旅をするイメージと紹介されました。彼らが所有する畑はメドックからポイヤックに抜けるシャトー街道沿い、マルゴーとサン ジュリアンの間に位置しています。シャトー シャス スプリーンのあるムーリスは、メドックで最も小さいアペラシオンですが、並はずれた多様性を持つテロワールがあり、ピレネー山脈とガロンヌ河由来の砂礫だけで構成された土壌から、粘土 石灰質の土壌まで、それぞれが補完しあうように広がっています。特筆すべきは一貫して上質なワインを生産する点。グレートヴィンテージの際は第3級のシャトーと同等の評価を受けることもしばしばあります。シャス スプリーンのワインは、このアペラシオンのテロワールの多様性を反映しており、厚い砂礫の層に植えられたカベルネ ソーヴィニヨンからはフレッシュさとミネラル感が、粘土が石灰岩を覆う土壌で育ったメルロからはまろやかさと口当たりの優しさがそれぞれ感じられます。
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