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ワイン 赤ワイン Mastroberardino マストロベラルディーノ タウラジ ラディーチ 2012【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

Mastroberardino
マストロベラルディーノ タウラジ ラディーチ 2012

最高の敬意を持って語られる老舗マストロベラルディーノ。南イタリアの最高級品といわれるタウラージ最良年2012年。

マストロベラルディーノのタウラージは別名「不死のワイン」と呼ばれ熟成に対するポテンシャルが高いワイン。南イタリアの最高級品ともいわれ、熟成により奥深い気品に満ちたワインに生まれ変わります。10年以上の熟成により、味わいのバランスが落ち着き、重厚ながらもエレガントな味わいとなっています。。チェリーやプラムなどの赤系果実と、熟成によりなめらかで甘みを感じるタンニン。ミネラルの要素も感じられまさに飲み頃です。もちろん「不死のワイン」の名の通りさらに熟成も可能です。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者:マストロベラルディーノ

■生産地:イタリア > カンパーニャ州 > イルピニア

■生産年:2012年

■タイプ:赤ワイン フルボディ

■原材料:アリアニコ100%

■アルコール:14.0%

■内容量:750ml

■醸造:ステンレスタンクで主醗酵。その後ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵。

■熟成:オーク樽熟成 24カ月(225L、4700L、新樽比率20%)。瓶熟成 12カ月以上。

■輸入者名:株式会社 フィラディス

■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。




Mastroberardinoマストロベラルディーノ

カンパーニアワインの評価を高めた最高の名工

マストロベラルディーノは、1750年頃からワイン造りの歴史を脈々と受け継ぎ、1878年に創業された名門ワイナリー。元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ=名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」という名前になりました。「この蔵の存在なくして、現在のカンパーニアはなかった」と最高の敬意を持って語られる造り手です。
国際ブドウ品種の波が第2次世界大戦後から近年にかけてカンパーニアに押し寄せ、伝統的な土着品種を次々と国際品種に植え替えるワイナリーが増加する中、9代目当主のアントニオ マストロベラルディーノ氏は、カンパーニア伝統のワイン造りの歴史とその素晴らしさを守るために尽力。地ブドウへの一貫したこだわりをもち、「グレコ ディ トゥーフォ」「フィアーノ ディ アヴェッリーノ」「タウラージ」といったカンパーニアのワインをDOCGワインとして格付けされるのに一役買いました。
その格式の高さと信頼性は、イタリア政府機関が、ポンペイの遺跡から発掘されたブドウ畑でワインを造るプロジェクトを一任させるほど。今やイタリアだけはなく、世界的に高い評価を受ける、まさに現在のカンパーニアワインの基礎を築いた造り手です。

マストロベラルディーノの手掛けるワインは、調和の取れたエレガントな味わい。豊富なミネラル感と洗練された酸味は料理の旨味を引き立てます。山海の幸をふんだんに使い、素材の味を生かす調理法が実践されるバラエティー豊かなカンパーニア州の食文化は、日本食との共通する部分も多いため、マストロベラルディーノのワインと日本食は好相性でもあります。




イタリアを代表する1本に選ばれた「不死のワイン」タウラージ

地ブドウであるアリアニコで造られるD.O.C.G.赤ワインで、南イタリア産赤ワインの最高級品といわれるタウラージ。2010年4月にはワインエンスージアスト誌によって発表された「イタリアを代表する10本のワイン」のひとつに選出されています。名だたるワインと共に、「タウラージ ラディーチ リゼルヴァ 1999年」が見事に選出されています。また、タウラージは熟成によって素晴らしい変化を遂げるワインとしても有名。綺麗な熟成によって上品かつ奥深い気品に満ちたワインに生まれ変わります。マストロベラルディーノのタウラージは別名「不死のワイン」と呼ばれるほど長期間の熟成に対するポテンシャルが高いワイン。そんなタウラージの飲み頃がお手ごろな価格で楽しめることも、マストロベラルディーノの大きな魅力のひとつです。


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