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全て丁寧な手作業によって造り上げる最高品質の赤ワイン
ナパ・ヴァレーの心臓部オークヴィルの西側斜面の低収量のブドウを使い、栽培から醸造まで全て丁寧な手作業によって造り上げる最高品質の赤。力強いストラクチャとしなやかなタンニン、複雑に折り重なる風味など、オークヴィルらしい本格的な品質が楽しめます
■生産者：ブラックスミス
■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ヴァレー（オークヴィル）
■生産年：2018年
■タイプ：赤ワイン フルボディ
■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン
■アルコール：14.6%
■内容量：750ml
■醸造・熟成：フレンチオークにて22ヶ月熟成
■輸入者名：布袋ワインズ 株式会社
創業者マット・スミスは大学時代ボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修をしました。ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ・セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたJCセラーズで研鑽を積みました。マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けてましたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選びました。 2013年、彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインをいくつか手掛けています。2017年に布袋ワインズの現地での商品リサーチの際に、価格高騰が続くナパ・ヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインを発見し、リリースとなりました。
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