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飛び込みたくなる赤－キラードロップ 幾重にも重なる複雑な味わいと抜群のバランス。
キラードロップはヴィンテージ毎にセパージュ(葡萄品種)が異なるブレンドで、グルナッシュやシラーなど、よりしっかりした凝縮感を感じられる造りとなっています。濃厚なブラックベリーやブルーベリーパイ、耕した土の香りにタバコやエスプレッソのニュアンスをたたえてグラスから飛び出してくる。驚くほどフレッシュでエレガント、洗練された滑らかさを持ちながら、ミッドパレットにパワーとエネルギーが感じられる。熟したビロードのようなタンニンは、活き活きとしたレッドベリーとブラックチェリーの果実味をフィニッシュまで運びます。若い頃究極の波を追いかけ夢中になったサーフィンや急斜面からパウダースノーの谷間に飛び込むスキーなど、危険を恐れることなくその瞬間のすべてを楽しんだ、そんな日々を彷彿させる言葉「Killer Drop」。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：サブミッション by 689セラーズ
■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州
■生産年：2020年
■タイプ：赤ワイン フルボディ
■原材料：グルナッシュ56%、シラー28%、プティ シラー16%
■アルコール：14.5%
■内容量：750ml
■醸造・熟成：フレンチオーク樽（新樽25%）で12か月熟成。
■輸入者名：アイコニック ワイン・ジャパン株式会社
サブミッションは、689セラーズの中で最も新しいアイテムで、ナパ・ヴァレーやソノマノースコーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイン グループと長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセン氏（Kent Rasmussen）のジョイントベンチャーです。 中国の文化では、6、8、9は幸運をもたらす番号と考えられ、689セラーズのオーナーがアジア圏を旅行している際、まさに本当だと思わされることを多く経験したことから、その番号の持つポジティブなエネルギーがワイナリーにも来るようにと名づけられました。ロゴには、それぞれの番号がお互いと重なり合い、別々のエレメンツをバランスよく繋げ、一つのハーモニーを造り出す形を表しています。6 は幸福、8 は富・豊かさ、そして中国の文化では、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。 689セラーズはワインのコストパフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。そのため、飲んだ人はこのクオリティは、特に素晴らしいブドウを産出するAVAのワインだろうと感じるのです。サブミッションのワインは、ナパ・ヴァレーやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやモントレーのブドウも使用しています。また、熟成もステンレスタンクでなく、フレンチオーク樽を使い、30%は新樽を使用しています。
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