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メドック格付け第5級のお値打ちシャトー
格付け第５級のカマンサックは、１９７０年代まで低迷していた時期もありましたが、１９６５年からオーナーになったフォルネール家がシャトーの全面的な改革を進めた結果、格付けに相応しい素晴らしいワインに復活しました。２００５年には、シャス・スプリーンのオーナー家のセリーヌ・ヴィラール氏がオーナーとなり更なる注目を集めています。透明感のある赤紫のワインは、グラスに注ぐとすぐにチェリー、西洋杉を思わせる香りが立ち、その後ブラックペッパーや赤い花、ミネラルを感じます。口当たりは優しくしなやかで、豊かなタンニンがワインにボリューム感を与えています。新鮮な果実の風味にオークが融合して、心地よく長い余韻へと続きます。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャトー カマンサック
■生産地：フランス＞ ボルドー ＞ メッドック ＞ オー メドック
■格付け：メドック格付け第5級
■生産年：2018年
■タイプ：赤ワイン フルボディ
■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー
■アルコール：14%
■内容量：750ml
■醸造・熟成：コンクリート、ステンレス、木製タンクで発酵とマセレーション／新樽比率35-70%のオーク樽で17-20ヶ月間熟成
■参考評価：ジェームス サックリング92点
■輸入者名：日本リカー 株式会社
シャトー カマンサックは、サン・ジュリアンとの村境、シャトー・グリュオ・ラローズの奥のサン＝ローラン村に位置するシャトー。「シュマン・ド・ロー＝水の道」の方言からこの名前が名付けられました。 メドック格付第5級ながら、知名度があまりなく、1960年代までは「興味を欠く、凡庸なワイン」と注目を浴びることがありませんでしたが、1964年にフェルネール兄弟が買収して以降、しなやかさと果実味が強調された高品質ワインに変貌。フォルネール兄弟はスペインのリオハ地方にあるワイナリー、マルケス・デ・カセレスで造られるモダンなスタイルのワインでよく知られています。 また、カマンサックの復活には欠かせなかった人物が、ボルドー大学で醸造学の講師をしていた天才醸造学者エミール・ペイノー氏。彼は、伝統的な手法に縛られない様々な製法を生み出し、現代のワイン醸造学を造ったと称されています。シャトー・カマンサックは、フォルネール兄弟とペイノー氏の手によって復活を遂げた結果、1990年代以降はロバート・パーカー氏からも、「よい凝縮味を持つ、率直で毅然としたスタイルのワインである」と高く評価されています。
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