ようこそゲスト 様
伝統を周到しつつも古典的な重厚なアマローネではなく、料理との協奏を目指したモダンアマローネ。
しっかりとした凝縮度と複雑且つモザイク的な絡みのある味の構成という点で正しくアマローネであるが、重さと甘さに走り切らないのが造り手アントニオの意図である事が明確。昨今の食事情からして、極端な重厚さと甘さはかえってワインとしてマイナスに作用すると判断し、あくまで料理との協奏という点に力点を置いている為、歯切れの良さと程よい甘みを共存させている。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：モンテロンカ エ コッレマリアンナ
■生産地：イタリア ＞ ヴェネト州 ＞ ヴェローナ
■生産年：2017年
■タイプ：赤ワイン フルボディ
■原材料：コルヴィーナ65%、コルヴィノーネ10%、ロンディネッラ10%他
■アルコール：16%
■内容量：750ml
■樹齢：20-35年。
■収穫：９月最終週に手摘みで収穫。
■醸造：母屋にて１月初旬まで陰干しした後、エキスを絞る(搾りかすはリパッソへ)。ステンレスタンクにて発酵。
■熟成：オーク樽(500Ｌと1000Ｌ併用)で24か月熟成させボトリング。
■輸入者名：イタリア商事株式会社
【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
ヴェネト州ヴェローナ県のテッロッサディロンカに拠点を構える幾つかの生産者による、ワインプロジェクト。赤のモンテロンカではヴェルポリチェッラとアマローネ、白のコッレマリアンナではソアヴェやトレッビアーノ、ピノグリージョなどを手掛けている。畑はアルポーネ峡谷の150～450ｍに点在する場所と、そこからイッラージ方面に向かった標高450ｍ付近のバスティア丘陵にあり、収穫後は一貫してテッロッサのカンティーナでワインが造られる。敢えて生産者の名前を伏せた形でワインを生産しているのは、生産者の名前によって飲み手に先入観を与える事を避けたいとの意向故である。
カートに入れました
マイルの内訳
合計獲得マイル： --- マイル
内訳
通常マイル
キャンペーンボーナスマイル
マイルアップ商品ボーナスマイル
お届け先の都道府県
