ワイン 赤ワイン Arcanum アーカナム ポッゾ・ディ・サンドナート 2007【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

Arcanumアーカナム

アーカナムはイタリア中部トスカーナ地方シエナ州カステルヌーヴォベラルデンガのコミューンに位置しています。キャンティクラシコ地域の南東にあり、壁に囲まれた古代の町 サン グスメに ほど近い自然あふれる美しいエリアです。アーカナムを運営するジャクソン ファミリーが 1994年、当時この土地を所有していたワイナリー、Tenuta Di Arceno テヌータ ディ アルチェーノから 2500 エーカーの土地を購入します。エトルリア?明の地として知られるこの地は非常に?い歴史を持っており、そのルーツは 紀元前にまで遡ります。歴史を語るように敷地内には現在もローマ神話に登場する自然・田園・森の守り神、イル ファウノの像が佇みワイナリーを見守り続けています。イルファウノの姿はワイナリーと同名のワイン、アーカナムのエチケットにも描かれています。ワイナリーが所有する敷地は標高1,000 から 1,500 フィートに位置しており、異なる10の中気候（メソ気候）とトスカーナ特有のガレストロを含む 13 の多様な土壌を備えています。200エーカー以上に広がる畑は各テロワールに適した品種を植樹し、63 の小さな区画（ミクロ クリュ）に分けています。収穫年によって変動の大きいエリアですが、葡萄栽培に最適な環境作りに力を入れ、常にいずれかの区画・品種で高品質な葡萄が収穫できるよう取り組んでいます。特にカベルネ フランはこのエリアの多様な土壌と相性が良くワイナリーの代表的な品種とされています。
ボルドーとカリフォルニアでの実積で世界的に知られる醸造家、ピエールセイヤンの手によって生み出されています。栽培責任者でありワインメーカーでもある ピエール セイヤンがワインを造り始めたのは 40年以上前、フランスのガスコーニュの自宅でした。彼の家族が所有している敷地でカベルネ ソーヴィニョン、メルロ ー、カベルネ フランなどの葡萄の栽培を学び、その後ロワールのシャトー ド タルジュではカベルネ フランに注目したワイン造りを行っていました。約20年間ボルドーの複数のワイナリーでキャリアを重ねながら、アペラシオンや土壌、微妙な気候の変化を体験し、現在の彼の哲学とも言えるミクロ クリュでのワイン造りの基盤を作り上げます。90年代半ばに出会ったジャクソン・ファミリーとの縁がきっかけでピエールはアメリカに渡り、彼なりのこだわりを活かした栽培とワイン造りを行います。ソノマでは彼をアメリカに招致したバーバラバンクとジェス ジャクソンと共にヴェリテを創設。デビューヴィンテージの 1998年からパーカーポイント100点を15度も獲得するなど、非常に高い評価を打ち出します。2001年、同じくソノマにて独特なテロワールを持つナイツヴァレーで造るカベルネ ソーヴィニヨン、アナコタを生み出し、翌2002年にイタリア、トスカーナでアーカナムを作り上げます。その後もジャクソン・ファミリーと共に17 世紀から続く老舗、仏サンテミリオンのシャトー ラセ グーを購入し現在もアメリカ、イタリア、フランスを股にかけその手腕をふるっています。それぞれ気候や土壌は異なりますが、経験から培った柔軟な姿勢で土壌の良さを引き出し、高品質なワインを造り続けています。