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■名称:冷凍ボイルズワイガニ
■原材料:ズワイガニ《ロシア産・ノルウェー産》
■内容量:約2kg(解凍前正味約1.6kg、約5肩前後入り)(解凍後は1.6kgから約1-2割前後目減りします。)
■賞味期限:要冷凍(-18℃以下)60日間、要冷蔵(10℃以下)2日間
■保存方法:要冷凍(-18℃以下)解凍後は、早めにお召し上がりください。
■加熱の必要性:加熱済みですので、解凍してお召し上がりください。
【ご注意】解凍して時間が経つと、カニの体液が酸化して黒く変色してしまいます。
食べても問題ありませんが、風味が落ちてしまいますので、解凍するときは、時間のかかる自然解凍ではなく、食べる分だけをビニール袋に入れ、流水で半解凍してください。
(水を直接かけると旨味が逃げてしまいますのでご注意下さい。)
■お召し上がり方:自然解凍してお召し上がりください。そのままでも美味しくお召し上がり頂けます。また、チラシ寿司の具やサラダ、パスタ、カニ玉など色々な料理にもお使い頂けます。
■配送方法:クール冷凍便 送料無料(※北海道1,000円、沖縄・離島地域1,500円の別途送料が発生します。)