商品情報
外箱サイズ
縦21.5cm×横26cm×高さ11.5cm
最短発送日
ご注文から2営業日
お届け温度帯
冷凍
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
賞味期限
発送日から冷凍で30日以上
※ご家庭の冷凍庫は温度変動が大きいので、購入後は賞味期限内であってもなるべく早めにお召し上がりください。
※賞味期限日は個包装ごとに異なる場合があります。
※ご家庭の冷凍庫は温度変動が大きいので、購入後は賞味期限内であってもなるべく早めにお召し上がりください。
※賞味期限日は個包装ごとに異なる場合があります。
保存上の注意
●解凍後は当日中にお召し上がりください。
●必ず-18℃以下の冷凍庫(フリーザー)に保存してください。
●一度解凍したものは、品質にかかわることがありますので、再冷凍はおやめください。
●必ず-18℃以下の冷凍庫(フリーザー)に保存してください。
●一度解凍したものは、品質にかかわることがありますので、再冷凍はおやめください。
セット内容
バゲット
生地を低温で長時間発酵させて、小麦本来のうまみと味わいを引き出したバゲットです。ロレーヌ岩塩を使用しました。シンプルな味わいで、どんな料理とも相性が抜群です。
【冷凍バゲット】
くるみとレーズンのカンパーニュ
香ばしいくるみと洋酒に漬け込んだカリフォルニア産レーズンを練り込んだカンパーニュです。甘さの強いDOVレーズンと食感の良いミゼットレーズンを組み合わせました。
【冷凍カンパーニュ】
オリーブのプチブール 2個入
オリーブの一大生産地・スペイン産のグリーンオリーブの塩漬けを練り込んだ、プチサイズのブールです。ちょっぴり塩味のきいたオトナな味わいのパンで、パスタやチーズによく合います。
【冷凍ブール】
フィグのプチブール 2個入
スパイスをきかせた赤ワインにじっくり漬けこんだ白黒2種のドライフィグを練り込んだ、プチサイズのブールです。奥深いスパイスの香りが、肉料理やワインにぴったりです。
【冷凍ブール】
豆乳のプチブール 2個入
豆乳を練り込み、もっちり感、しっとり感を楽しめる、プチサイズのブールです。豆乳は、しっかりとしたコクを出す豆乳クリーム(調製豆乳)と、うまみのある低脂肪豆乳の2種類を使用しました。優しい味わいで、和食との相性も抜群です。
【冷凍ブール】
L'Oven のおいしいお召しあがり方
基本の工程は 3 ステップ。パンの種類よって、アルミホイルのかけ方や、推奨する焼き時間と 余熱時間は異なります。まずはお薦めのベイクアップ方法で。慣れてきたらお好みに応じて、 あなた流でおいしくベイクアップ!
How To Bake Up
Step 1.
冷凍庫からパンを取り出し、凍ったままの状態でオーブントースターに。
Step 2.
アルミホイルをそっとかける。
Step 3.
オーブントースターで焼き、そのあと扉を閉めたまま余熱で温める。