久保養蜂園 屋久島ファーム 屋久島はちみつ たんかん〔120g〕純粋はちみつ 国産

希少柑橘 ”たんかん” の花から採蜜した「久保養蜂園 屋久島ファーム 屋久島はちみつ たんかん」です。“ひと月に35日雨が降る”といわれる屋久島の多雨多湿という環境は、深い森と清らかな水を育み、そこにしか咲かない花々を濃く、力強く育てます。その恵みを受けて咲くたんかんの花から採蜜できるのは、わずか2～3週間ほど。気候条件がそろわなければ まったく採れない年もあるほど、自然に左右される極めて希少な蜜です。口にふくむと爽やかにして濃厚な香りが立ち、まろやかな口当たりと長い余韻が広がります。喉を刺さず、静かに沁み入るやさしい甘さです。
酵素・香り・活性成分、自然の力を損なわず、自然が宿す生命力をそのまま瓶に閉じ込めた非加熱の生はちみつ。採れる量は自然に委ねており、大量生産も均一化もできないため流通量が限られます。ひとさじで分かる屋久島の鼓動、希少な国産はちみつをお取り寄せでお楽しみください。
※1歳未満の乳児には与えないでください。