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大正6年（1917年）に創業した滋賀県の醤油屋がお届けする「遠藤醤油 杉桶百年蔵シリーズ しょうゆ 調味料 ギフトセット」です。”杉桶百年蔵シリーズ”は、創業より受け継がれている技法でコウジを作り、蔵付き酵母の力を借りて杉の大桶で自然のまま発酵熟成した醤油です。＜国産丸大豆しょうゆ琵琶のしずく＞生粋のこいくち本醸造醤油。地元産の丸大豆と小麦を使用した昔ながらのコクのある仕上がり。＜すき焼きわりした＞醤油と甘み、出汁の黄金比率による万能たれ。あらゆる料理の手助けをしてくれます。＜ゆずぽん酢＞本醸造醤油との相性が良く、さわやかな柚子の香りと米酢のまろやかさがどの年齢層にも合う味付けぽん酢。＜だし入り醤油＞上質なかつおと昆布の旨味がたっぷりブレンドされています。煮炊き、かけ、漬け、つゆなどに。＜万能めんつゆ＞淡口をベースにかつおと昆布のだしを合わせた濃縮タイプのうすいろ合わせだし。｛使い方｝＜琵琶のしずく＞煮物、刺身等＜わりした＞すき焼き、肉じゃが、煮魚等＜ぽん酢＞鍋、餃子、和え物等＜だし入り醤油＞煮物、おひたし、卵かけご飯等＜めんつゆ＞そうめん、お吸い物、浅漬け等
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●数量・内容：国産丸大豆しょうゆ琵琶のしずく、すき焼きわりした、ゆずぽん酢、だし入り醤油、万能めんつゆ 各150ml
●配送温度帯：常温
●賞味期限：＜国産丸大豆しょうゆ琵琶のしずく＞出荷日を含め486日以上
＜すき焼きわりした・ゆずぽん酢・だし入り醤油・万能めんつゆ＞出荷日を含め243日以上
●原材料：＜国産丸大豆しょうゆ琵琶のしずく＞大豆(国産)､小麦､食塩/アルコール
＜すき焼きわりした＞しょうゆ(国内製造)､砂糖､米発酵調味料､てんさい糖蜜､かつお節エキス､酵母エキス､昆布エキス､さば節エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む)
＜ゆずぽん酢＞醸造米酢(国内製造)､しょうゆ､魚介エキス､砂糖､米発酵調味料､果汁(ゆず､オレンジ)､食塩､酵母エキス/調味料(アミノ酸等)､香料、(一部に大豆・小麦を含む)
＜だし入り醤油＞しょうゆ(国内製造)､米発酵調味料､砂糖､アミノ酸液､かつお節エキス､濃縮だし(かつお節､宗田かつお節､さば節)､昆布エキス､砂糖混合ぶどう糖果糖液糖､てんさい糖蜜､酵母エキス/アルコール､調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む)
＜万能めんつゆ＞しょうゆ(国内製造)､かつお節エキス､米発酵調味料､砂糖混合ぶどう糖果糖液糖､食塩､昆布エキス､さば節エキス､酵母エキス/アルコール､調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む)
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。