旭川生ラーメン 結 ゆい 乾麺タイプ 醤油味〔(めん90g、スープ65g)×4〕ラーメン 北海道

「旭川生ラーメン 結 ゆい 乾麺タイプ 醤油味」は、モチモチの縮れ麺が、深みのある醤油スープに絡み、箸が止まらない旭川醤油ラーメンです。北海道の生産者と加工者が本気で作ったラーメン店クオリティーの味。おいしさのヒミツは、北海道士別市多寄（たよろ）産の特別な小麦「春よ恋」のみで製麺した麺にあります。甘みやモチモチ感のある力強い麺に負けないよう、スープもオリジナルで開発。鶏ガラスープ、昆布、トンコツ、魚介の風味が次々と押し寄せてくる奥行きある醤油スープは、羅臼昆布をふんだんに入れることで、ついつい飲み干してしまう逸品に仕上がりました。昔懐かしい旭川ラーメンを北海道のこだわり抜いた素材でつくりたいと、道内の生産者と加工者が英知と技術、愛を注ぎ込んでつくったラーメンはノーブランドでありながら、完成度の高い一杯。お好みで、ネギ、チャーシュー、メンマなどを盛り付けると、より一層おいしく召し上がれます。
｛調理方法｝
1.沸騰したお湯にめんを入れて1～2分したらほぐし、さらに5～6分ゆでる。
2.別鍋に約350ccの水、スープ1食分を入れて沸騰したら丼に移す。
3.めんを湯切りし、丼に入れる。