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「石川 加賀屋 監修 海鮮づけ椀の具」は、解凍後、温かいご飯の上にのせるだけで手軽に食べられる、海鮮漬け丼の具のセットです。新鮮な魚介を特製だれに漬け込み、旨みを引き出して海鮮椀の素に仕上げました。素材には北陸で水揚げされた甘えび、ぶり（ふくらぎ）、いかを使用。特製だれは、石川県能登半島の和倉温泉（わくらおんせん）にある老舗旅館”加賀屋（かがや）”の宇小（うこ）総料理長が監修を務めた、白醤油ベースのたれです。1人前ずつ小分けになっていますので、必要な分だけ解凍してお使いいただけます。｛食べ方｝冷凍された袋のまま、短時間で流水解凍してください。解凍後、袋を開けて、具材を温かいご飯の上にのせます。お好みでとろろ芋、わさび、のりなどの薬味を添えてお召し上がりください。
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●数量・内容：海鮮漬け椀の具(甘エビ、ふくらぎ、いか)80g、とろろ芋30g、おろしわさび2g、きざみのり0.3g 各4
●配送温度帯：冷凍
●賞味期限：出荷日含め30日
●原材料：＜海鮮漬け椀の具＞ふくらぎ(鰤)(国産)、いか(国産)、甘えび(国産)、しょう油(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、食塩、発酵調味液、醸造酢/酒精、pH調整剤
＜とろろ芋＞長芋(やまいもを含む)(国産)
＜おろしわさび＞本わさび(国産)、西洋わさび、からし、植物油脂、植物繊維、本わさび加工品
＜きざみのり＞乾のり(国産)
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。