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「のとジン 願い星」は、ブルーベリーの柔らかく香る酸味をキーに、旨味感を感じ、柔らかくやさしい甘いほろ苦さを表現したクラフトジンです。SDGsの観点から、剪定されて廃棄になるブルーベリーの枝、葉を落としたあとは廃棄される月桂樹の枝、高齢化で十分に採取されない柚子、珠洲の砂浜に打ち上げられるワカメなど、能登町や珠洲市のボタニカルを使用。世界農業遺産にも登録されている能登の里の山里海の恵みを生かして、TL Pearce蒸留所(千葉県野田市)で試作を繰り返し、熟練した蒸留家の神がかったレシピ開発で、本当に美味しい、次々と飲めるジンが出来上がりました。ドライ製法なのに、飲み口は柔らかく飲みやすいという能登らしさを見事に表現しています。ロゴ焼印入りの木箱(石川県能美市産)に入れてお届けします。ギフト、贈答、プレゼントなどにもどうぞ。※20歳未満、運転前、妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。{飲み方}トニックウォーターや炭酸水で、1:3~1:4のお好みの濃さで割ってお楽しみください。ロック、ストレート、ジンベースのカクテル(ソルティードッグ、パリジャン、ブルームーン)などにもおすすめ。【アルコール】のとジン願い星 43%
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●数量・内容:500ml
●配送温度帯:常温
●原材料:原料用アルコール(国産)
(メインボタニカル:ジュニパーベリー、コリアンダーシード、カルダモンシード、リコリスルート、柚子の皮、ブルーベリーの枝、乾燥わかめ、月桂樹の枝)