鳥取 境港サーモン 銀ざけ 中骨 水煮 缶詰〔180g×6〕銀鮭 国産

鳥取県境港の国産「銀鮭」を原料に使用した「鳥取 境港サーモン 銀ざけ 中骨 水煮 缶詰」です。雄大な名山で知られる「大山」から湧き出る伏流水等で淡水育成された銀鮭です。250g前後までに成長後、海面養殖場の「美保湾」で育成。流れの速い潮流、冬の日本海の荒波にもまれ、さらに成長。そして旬の美味しい時期の銀鮭を1尾1尾「活締め」で、背側の黒皮などを手作業で丁寧に除去。フィーレ加工時に発生する中骨部分を鮮度を維持して凍結。中骨缶といえども、身もたっぷり残し、型崩れしにくいように丁寧に手詰め生産しました。手軽にカルシウムも摂取できる美味しいこだわりの中骨缶です。
常温で長期間保存できるため、日常のストック、常備品、非常食、防災備蓄品、ローリングストックなどとしてもご活用ください。缶切り不要のプルトップ式缶詰なので、簡単に開封できます。