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美味しい季節のフルーツと原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店”shirokane sweets TOKYO／白金スイーツ（シロカネスイーツ）”のパティシエが1つ1つ手作りした「幻のさつまいも シルクスイートの白金モンブランロール」です。しっとりした舌触りの良い生地にカスタードクリームと生クリームを使い、パティシエが最も美味しいと考える黄金律で仕上げた2層のロールケーキ。しっとり滑らかな食感をお楽しみください。北海道産の生クリームも加えることで、さっぱりした中にもコクを増したクリームに仕上がっています。生地の外側にしっとり滑らかな食感のさつまいもペーストをたっぷり追い掛けした、秋冬を感じさせる温かみのある甘さが楽しめる一品。しっとり滑らかな芋の甘みと生クリームのミルキーな風味が組み合わさり、その後、カスタードクリームが後味を支えることで奥深く、飽きのこないマリアージュを楽しめます。※ケーキの飾りは、別添えで同梱してお届けいたします。お好みで飾り付けをお楽しみください。
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●数量・内容：長さ160×幅80×高さ52mm
●配送温度帯：冷凍
●賞味期限：出荷日含め14日
●原材料：＜ケーキ＞乳等を主要原料とする食品(国内製造)、ジェノワーズ(液全卵、小麦粉、砂糖、植物油)、フラワーペースト(砂糖、加糖卵黄、脱脂粉乳、牛乳、脱脂濃縮乳、その他)、さつまいもペースト、クリーム、砂糖、加糖卵黄、バター、牛乳、ゼラチン、バニラシードペースト、粉糖、食塩/トレハロース、乳化剤、香料、メタリン酸Na、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、安定剤(増粘多糖類)、酒精、クロレラエキス、調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Na、保存料(ソルビン酸K)、シリコーン、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
＜飾り＞さつまいも(シルクスイート)(国産)、チョコレート、かぼちゃの種/乳化剤、金箔、(一部に乳成分・大豆を含む)
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。