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閑静な住宅街”白金台”の一角にある、美味しい季節のフルーツと原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店”shirokane sweets TOKYO／白金スイーツ（シロカネスイーツ）”が作る「白金プレミアムジャージーロール 苺」です。ふわふわのシフォン生地に搾乳種をジャージーに限定したジャージークリームの豊かなコクが包まれているだけでなく、生地の外側に酸味のワンポイントが際立つ苺の生クリームを追いナッペすることで、甘さと酸味のバランスが取れた一品に仕上がっています。一口食べれば苺の酸味が口の中で広がり、生クリームのミルキーな風味が酸味を包み込みます。ジャージークリームクリームとふわふわのシフォンケーキとの相性も良い、1つ1つ手作りできれいに飾り付けられた高級感あふれるロールケーキ。絹のような滑らかな食感をお楽しみください。午後のティータイムや、特別な日のデザートなどにどうぞ。※ケーキの飾りは、別添えで同梱してお届けいたします。お好みで飾り付けをお楽しみください。
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●数量・内容：幅10cm×奥行16cm×高さ7.7cm
●配送温度帯：冷凍
●賞味期限：出荷日含め14日
●原材料：＜ケーキ＞クリーム(国内製造)、卵白、砂糖、小麦粉、加糖卵黄、太白胡麻油、フレーズピューレ、いちご濃縮果汁、フリーズドライフランボワーズ、バニラシーズペースト、粉糖、乾燥卵白、食塩、ゼラチン/トレハロース、酒精、クロレラエキス、ベーキングパウダー、香料、酸味料、着色料(野菜色素、紅花黄)、安定剤(増粘多糖類)、ビタミンC、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・ゼラチンを含む)
＜飾り＞チョコレート(国内製造)、ピスタチオ、フリーズドライイチゴ/乳化剤、金箔、(一部に乳成分・大豆を含む)
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。