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「秋田産 えごま麺 つけダレ セット」は、秋田県産のえごまを使用した麺とつけダレのセットです。秋田県産のえごまの葉を粉末にし、北海道産の小麦粉ベースの麺に練りこみました。さわやかな香りとしっかりとしたコシ、つるりとしたのど越しの麺をお楽しみいただけます。たれは秋田県産のえごまを使用した風味豊かな万能調味だれです。化粧箱入りなので、贈答にもぴったりです。＜えごま麺＞沸騰したお湯に麺を投入し（麺100gに対しお湯1リットルが目安）、3～4分程箸でかき混ぜながら茹でます。お好みの固さにゆであがったら手早くざるにとり、冷水で十分洗ってください。お皿に盛りつけ、冷たいつけだれをつけてお召し上がりください。＜えごま調味だれ＞冷たいお水で2倍に薄めてつけだれに使用してください。そのまま冷しゃぶサラダのドレッシングや、お酢とラー油と混ぜ合わせて棒棒鶏のたれなどとして使うのもおすすめです。
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●数量・内容：えごま麺200g×3、えごま調味だれ400g×1
●配送温度帯：常温
●賞味期間：＜えごま麺＞製造日から365日
＜えごま調味だれ＞製造日から270日
●原材料：＜えごま麺＞小麦粉(国内製造)、食塩、えごまの葉(秋田県産)
＜えごま調味だれ＞つゆ(しょうゆ、糖類(砂糖、水あめ混合異性化液糖)、その他)(秋田県製造)、味噌、砂糖、えごま油、えごま/調味料(アミノ酸)、酒精、グリシン、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。