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「北海道産 素材 エスニック 冷凍 カレー トムヤムクン 詰め合わせ」は、北海道で長年にわたり、エスニック業界を牽引してきたシェフが作る渾身のタイ料理です。北海道産の素材を使用した「道産エスニック」を掲げ、うま味調味料を一切使用せずにペースト・ソースから調理した逸品。本場タイのスパイスの使い方をそのままに、だし感のある味付けに仕上げました。日本人にも食べやすいマイルドな味わいです。冷凍でお届けしますので、湯煎で10分加熱し、お皿に盛り付けてお召し上がりください。お好みでライスと一緒に食べると一層美味しく召し上がれます。(グリーンカレーは辛味が強い商品になりますので、小さいお子様や苦手な方はご注意ください)※パッケージ及びイメージ画像は盛り付け例です。実際の商品の具材とは異なります。※一部の野菜およびハーブについては、時期により、道産ではなく国産を使用する場合がございます。
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●数量・内容:レッドカレー、グリーンカレー、マッサマンカレー、トムヤムクン 各180g
●配送温度帯:冷凍
●賞味期間:製造日から180日
●原材料:<レッドカレー>鶏ガラスープ(鶏ガラエキス(鶏ガラ(国産))、玉ねぎエキス、生姜エキス)、かぼちゃ、牛肉、ココナッツミルク(ココナッツ)、舞茸、ブナシメジ、食調合油(食用大豆油、食用なたね油)、ナンプラー(魚、食塩、砂糖)、ココナッツシュガー(ココヤシの樹液、砂糖)、玉ねぎ、食塩、レモングラス、ニンニク、香辛料、唐辛子、バイマックル、トマトペースト、シュリンプペースト(オキアミ、食塩)、カー/乳化剤、(一部にエビ・牛肉・鶏肉・大豆・魚醤(魚介類)を含む)
<グリーンカレー>鶏ガラスープ(鶏ガラエキス(鶏ガラ(国産))、玉ねぎエキス、生姜エキス)、鶏もも肉、ココナッツミルク(ココナッツ)、舞茸、ブナシメジ、食用調合油(食用大豆油、食用なたね油)、ナンプラー(魚、食塩、砂糖)、ココナッツシュガー(ココヤシの樹液、砂糖)、唐辛子、バイマックル、玉ねぎ、ニンニク、香辛料、レモングラス、食塩、パクチーの根、シュリンプペースト(オキアミ、食塩)、カー/乳化剤、(一部にエビ・鶏肉・大豆・魚醤(魚介類)を含む)
<マッサマンカレー>豚肉(北海道産)、鶏ガラスープ(鶏ガラエキス(鶏ガラ(国産))、玉ねぎエキス、生姜エキス)、じゃがいも、ココナッツミルク(ココナッツ)、食用調合油(食用大豆油、食用なたね油)、ナンプラー(魚、食塩、砂糖)、ココナッツシュガー(ココヤシの樹液、砂糖)、香辛料、唐辛子、玉ねぎ、ニンニク、カシューナッツ、レモングラス、バイマックル/乳化剤、(一部に豚肉・鶏肉・大豆・カシューナッツ・魚醤(魚介類)を含む)
<トムヤムクン>鶏ガラスープ(鶏ガラエキス(鶏ガラ(国産))、玉ねぎエキス、生姜エキス)、舞茸、バナメイエビ、ナンプラー(魚、食塩、砂糖)、ライムジュース(濃縮還元)、玉ねぎ、食用調合油(食用大豆油、食用なたね油)、バイマックル、レッドペッパー、ニンニク、オイスターソース、生姜、食塩、レモングラス、コリアンダー、唐辛子、トマトペースト、ソイビーンソース(大豆、小麦、食塩、砂糖)、カシューナッツ、乾燥オキアミ(ツノナシオキアミ、食塩)、シュリンプペースト(オキアミ、食塩)、カー/糊料(加工でん粉、キサンタン)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、カラメル色素、(一部にエビ・鶏肉・小麦・大豆・カシューナッツ・魚醤(魚介類)を含む)
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。