稲庭古来堂 桜葉粉末入り 稲庭古来うどん 短寸 つゆ付き〔うどん(12cm)400g×1、つゆ×4〕稲庭うどん 乾麺 ポスト投函便

秋田県湯沢市稲庭町の稲庭古来堂（いなにわこらいどう）がお届けする「桜葉粉末入り 稲庭古来うどん 短寸 つゆ付き」です。『稲庭古来うどん』に、桜葉粉末で香付けをして野菜色素で色付けをした、見て楽しめる、食べて楽しめる、食卓を華やかにする逸品です。幅広い年代の方、インバウンドの方でも食べやすく、アレンジ料理もしやすい長さ（12cm）に切りそろえて、特製の『稲庭古来つゆ』を人数分セットにしました。
日本三大うどんの一つに数えられる「稲庭うどん」は、秋田県稲庭地区に江戸時代から継承されている伝統製法を用いて、熟練の職人が1本1本丁寧に仕上げる麺です。その稲庭うどんを、稲庭古来堂では『稲庭古来うどん』として商標登録（第4742555号）しています。『稲庭古来うどん』は、ツルッとしたのど越しと程よいコシに定評があります。秋田名物の歴史あるうどんをお取り寄せでお楽しみください。
｛調理方法｝
＜うどん＞たっぷりの沸騰したお湯に入れ、かき回しながら3～4分茹でる。麺が乳白透明になったらザルに上げ、流水でヌメリをとる。
＜つゆ＞ざるは3～4倍、煮込みは7～8倍を目安に水で希釈。