アンティークシトラスジャム 〔140g×3〕 ジャム

農家が一番美味しいタイミングで収穫した貴重な大里みかんを贅沢に使用した「アンティークシトラスジャム」です。凝縮された旨味、みかんの持つ魅力がギュ～っと詰まった濃厚みかんジャムです。
大里みかんを苦み成分が出ないように手作業で丁寧に煮込むことで、果実の魅力を引き出しています。低糖度で仕上げており、ゲル化剤などの添加物は一切使用していません。みかんは除草剤不使用、減農薬で藁を漉き込む循環型栽培で育てています。
焼きカマンベールチーズ添え、鴨のオレンジ煮、みかんのスイーツピザなど、ワインと一緒に楽しむ料理にピッタリです。朝食のトーストに塗ったり、ヨーグルトにトッピングしたり、お菓子作りに活用することもできます。いつでもどんな場面でも、この美味しさをお楽しみください。
第14回チーム・シェフコンクール(2024年)にて「ニッポンセレクト賞」および「ヨシケイ東埼玉・播州賞」を受賞しました。