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「高野山 平野清椒庵 粉山椒 七味缶 詰め合わせ ギフトBOX」は、2024年にプレミア和歌山(和歌山県産優良県産品)に認定された「粉山椒」と「七味」のセットです。国産原料のみを使用しています。<粉山椒>和歌山県産ぶどう山椒を100%使用。収穫初期の緑色の鮮やかな山椒を乾燥し、粉砕時に熱がかからないように石臼にて粉砕しており、フレッシュな味わいです。色、香りを保つため殺菌工程はありません。うなぎ、みそ汁、鍋、魚の煮つけ、てんぷら、焼き鳥等におすすめ。ヨーロッパでは「Japanese pepper」と呼ばれ、スイーツ(チョコレート)にも使用されています。<七味>唐辛子の辛み、山椒の風味、青さの風味がよくきいた七味唐辛子です。焼き鳥、鍋、うどん、そば、ラーメン、焼肉、カレー等によく合います。
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●数量・内容:粉山椒、七味 各5g
●配送温度帯:常温
●賞味期間:<粉山椒>製造日から180日
<七味>製造日から365日
●原材料:<粉山椒>山椒(和歌山県産)
<七味>唐辛子(鹿児島県産)、黒胡麻、山椒、みかん陳皮、白胡麻、青さ、生姜
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。