低温熟成 干物 詰め合わせ 鹿児島県 長島産 〔天然鯛×2、いさき×2(または本カマス2～3枚)、養殖サバ半身〕 干物セット

鹿児島県長島近海の朝獲れの鮮魚にこだわり、旬の魚や大切に育てられた養殖魚を使った「低温熟成 干物 詰め合わせ 鹿児島県 長島産」です。天然鯛、いさき（※季節によりカマスに変わる場合があります）、養殖サバ半身をセットにしました。厨～kuriyaの干物は、化学調味料を使わず、新鮮な魚の旨味を凝縮させています。大切な人に食べて欲しいという気持ちをこめながらの手作りした干物をぜひご堪能ください。
冷凍でお届けしますので、加熱してからお召し上がりください。フライパンで調理する場合は、フライパンを中火で熱し、温まったらクッキングシートを敷いて皮を下にして焼き、皮に焼き目がついたら裏返しにして、身の中に火が通るまで加熱します。
温暖な気候と青く綺麗な海岸線に恵まれた、鹿児島県の北西部に浮かぶ長島は、日本三大急潮のひとつに数えられる海峡「黒之瀬戸」があり、古くから漁場として栄えてきた町です。