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「スペイン産 純血統イベリコ豚生ハム」は、EUオーガニック認証を受けた原材料で作られた生ハム、サラミ、チョリソの詰め合わせです。世界に2%しかない純血統イベリコ豚で作られる生ハムの品質は、スペイン政府のお墨付きです。名だたる世界の有名シェフが買い付けに訪れる、D.O.(原産地呼称)ギフエロ産のハモンイベリコは、認められた者しか買い付けられない特別な生ハムです。餌の農園から養豚、加工から熟成まで自社一貫で行い、完成品は一度も冷凍せず、空輸で現地の熟成庫から直送しております。世界中の食通を唸らせる、4年熟成の芳醇な香りと噛むほどに広がる濃厚な旨味を楽しめる逸品をお取り寄せでご堪能ください。お召し上がりの際はパッケージスリーブを外し、真空パックのまま35℃の流水で30秒ほど温めてからハサミ等で開封し、お皿に並べて完成です。
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●数量・内容:純血統ハモンイベリコ50g×2、純血統イベリコベジョータサラミ40g×1、純血統イベリコベジョータチョリソ40g×1
●配送温度帯:冷蔵
●賞味期間:出荷日から30日
●原材料:【ハモンイベリコ】豚肉(有機イベリコ豚)、有機海塩
【サラミベジョータ】豚肉(有機イベリコ豚)、有機豚脂、有機海塩、有機胡椒
【チョリソベジョータ】豚肉(有機イベリコ豚)、有機海塩、有機パプリカ、有機ニンニク、有機オレガノ
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。