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国産黒毛和牛・国産豚の合い挽き肉を特製のデミグラスソースで煮込んだ「京都祇園 みかく 煮込みハンバーグ」です。1929年に京都で創業した老舗和牛料理店「みかく」の目利きが選び抜いた、一頭買いの国産黒毛和牛の雌牛を「みかく牛」と呼んでいます。この特別な牛肉70％と国産豚肉30％を合挽にし、真空低温調理により牛肉の旨味を存分に引き出しました。冷凍の真空パックでお届けしますので、冷蔵庫に一晩置いて解凍し、内袋のまま約90℃のお湯で10分湯煎してからお召し上がりください。お急ぎの場合は流水解凍（30分目安）も可能です。特別な日のごちそう、おもてなし料理などとして、京都祇園白川に店を構える祇園みかくがお届けする逸品をお取り寄せでご堪能ください。
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●数量・内容：200g(ハンバーグ150g、ソース50g)×6
●配送温度帯：冷凍
●賞味期間：出荷日から365日
●原材料：牛肉(国産)、豚肉(国産)、玉葱、全卵、牛乳、パン粉、塩、胡椒、デミグラスソース(牛肉、赤ワイン、玉葱、人参、セロリ、トマトペースト、トマトピューレ、小麦粉、ラード、ウスターソース、にんにく、塩、胡椒、砂糖、大豆、香辛料、豚肉、生乳)、/着色料(カラメル色素)、酸味料(クエン酸)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、pH調整剤、乳化剤、イーストフード、ビタミンC、(一部に牛肉・豚肉・卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。