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「発芽玄米ぱすた」と「肉みそ めんを食べる醤(ラーメンやのジャージャー麺)の素」の詰め合わせです。パスタは2mmと4mmの2種類、お料理にあわせて使い分けできます。原料のお米の栽培は滋賀県内の契約農場で農薬を使用せず、有機肥料で栽培。製粉・製麺まで一貫して行っています。全行程において厳しい自社品質基準で製造。袋詰めも全て手作業で行っています。茹でた時にのび過ぎないよう昆布酸を使用。モチモチ食感になるよう農薬不使用、有機肥料で育てた北海道産でん粉を加えています。のど越しを良くするために、コシヒカリの米粉を配合しています。国産の高級自然海塩(高知県産「りぐる」)を加え、美味しさを追求した麺です。玄米を水につけ、胚芽をわずかに発芽させた発芽玄米は、出芽のために必要な栄養素を玄米の内部に増やしていくので、玄米より栄養価が高く、食物繊維を多く含んでいます。※グルテンフリー※アレルギー物質27品目不使用
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●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:製造日より150日
●原材料:【発芽玄米ぱすた(2mm)】発芽玄米粉(滋賀県茗荷村産)、コシヒカリ米粉(滋賀県産)、馬鈴薯でんぷん(北海道産)、自然海塩りぐる(食塩(高知県産))、昆布酸(千葉県産)、ビタミンC(埼玉県産)【発芽玄米ぱすた(4mm)】発芽玄米粉(滋賀県茗荷村産)、コシヒカリ米粉(滋賀県産)、馬鈴薯でんぷん(北海道産)、自然海塩りぐる(食塩(高知県産))、昆布酸(千葉県産)、ビタミンC(埼玉県産)【めんを食べる醤(ラーメンやのジャージャー麺)の素】豚ひき肉、玉ねぎ、たけのこ、砂糖、八丁味噌、醤油、塩麹、生姜、にんにく、ごま油、昆布、唐辛子、片栗粉、鰹節(全て国産材料)
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。