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「川越小町 あんみつ」は、国産天草を丁寧に煮込んだ後に手搾りで丁寧に搾り出した生寒天使用のあんみつです。国産天草100％の生寒天使用、黒潮の栄養をたっぷり吸いこんで育った千葉県房総半島で収穫・加工された天草を使って、フィルターなどを使わずに職人が丁寧に手で濾して搾り出した寒天液を一晩寝かせながら固めた寒天です。付属品は北海道産小豆使用の粒あん、黒みつ、合成着色料不使用の求肥です。寒天の保存液にお酢やシロップ液を使っていないので寒天本体の味をお楽しみいただけます。おやつに、デザートに美味しい和菓子はいかがでしょうか。※埼玉県物産観光公社認定「彩の国優良ブランド」商品
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●配送温度帯：常温
●消費・賞味期間：製造日より50日
●原材料：本体(天草(国産)、赤えんどう豆(国産)、粒あん(小豆(北海道産)、酸味料)、グラニュー糖、水飴、黒糖みつ(黒糖(沖縄県産)