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丸鮮道場水産の北海道噴火湾産たらこです。北海道で水揚げされた新鮮なスケトウダラから取り出した成熟卵を低塩でじっくり漬け上げました。北海道は内浦湾(噴火湾)に臨む場所にある丸鮮道場水産が作っています。口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、たらこ本来の味わいをお楽しみいただけます。塩分も3.5~4%と低塩仕上げなので、塩分が気になる方にもおすすめです。
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●内容:500g
●配送温度帯:冷凍
●消費・賞味期間:出荷日から冷凍90日
●原材料:スケトウダラの卵巣(北海道産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(カンゾウ)、着色料(赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)