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「信州松本こばやし本店 伝承の蕎麦「髄一」」は、明治23年創業以来、蕎麦粉8、つなぎ2でつくる伝承の手打ち蕎麦をつくり続けている老舗蕎麦屋「こばやし」の伝承の蕎麦です。「手で練り」「手でのし」「手できる」技法を忠実に守り続け百有余年。厳選した信州産蕎麦粉のみを使い、職人が打ち上げる日本蕎麦です。香り高く、程よいコシと喉ごしのそばをお楽しみください。
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●内容：伝承の蕎麦(なまそば)250g×4、伝承のつゆ180ml×4、琥珀だし180ml×1、おろし山葵20g×2
●配送温度帯：冷凍
●消費・賞味期間：出荷日から30日
●原材料：【伝承の蕎麦(なまそば)】そば粉、小麦粉
【伝承のつゆ】醤油（本醸造）、味醂、砂糖、鰹節、昆布、(一部に大豆、小麦を含む)
【琥珀だし】本醸造醤油(国内製造)、味醂、砂糖、食塩、そうだ節、鰹節、鯖節、醸造酢/調味料(核酸)、(一部に小麦、大豆、さばを含む)
【おろし山葵】山葵(長野県産)
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。