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新潟 山崎醸造の越後味噌「味噌 白こし」は、脱皮した大豆とたっぷりの米こうじを用いたまろやかなみそです。舌触りが滑らかで、色が鮮やかであるため、和え物などの調理みそとしても重宝します。米こうじの粒が残らないので、濃(こ)し味噌と砂糖と酢を混ぜて酢味噌にした場合、見た目がきれいに仕上がります。ビニール袋に入った味噌を段ボールに入れた状態でお届けします。
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●配送温度帯：常温
●消費・賞味期間：製造日から60日
●原材料：大豆(中国産、国産)、米、食塩、/酒精、着色料(ビタミンB2)
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。