神楽坂ショコラ 〔チョコレート約330g、塩4g〕 洋菓子

「神楽坂ショコラ」は、神楽坂を代表するお土産を作ることを目指して作ったチョコレート菓子です。美味しいことはもちろん、贈る側も贈られる側も感動できるるようなギフトになるように工夫を凝らしました。パッケージは日本的な風景の残る神楽坂をイメージさせるデザインを採用、お菓子の素材もこだわっており、添加物、着色料、保存料は不使用です。ベルギートップブランドの「ノワール・コレクシオン・エクアドル71」や、北海道産無塩バター、卵は風味とコクのある徳島県産たむらのたまごを使用しています。小麦粉は不使用なのでチョコレート本来の風味をしっかりと感じられます。口の中でとろけるチョコレート、途中で塩を付けて味を変化させる仕掛けは食べる人に驚きと感動を与えます。特に塩は宮崎県産の釜炊き塩であるハッピーソルトを使用しており、この塩はほんのり甘く、丸みのある塩気が特徴で、チョコレートの味の変化を楽しませてくれます。