よしだほんてんの味 詰め合わせ5尾 贈答用 〔子持ち鮎の甘露煮120g×3、山女の七つ漬(甘酢漬け)90g×2〕 惣菜 鮎 やまめ

「贈答用 よしだほんてんの味 詰め合わせ5尾」です。特大サイズの子持ち鮎で作ったやさしく飽きのこない鮎の甘露煮と、ちょっぴりピリ辛なクセになるお味の山女の七つ漬を贈答用に詰め合わせました。安心安全で清潔な養殖環境で育った魚で作った郷土料理です。お子様からお年寄りまでおいしくお召し上がりいただけます。
【鮎の甘露煮】岩国で70年愛されている、老舗料理屋のタレでじっくりと煮込んだ、特大サイズの子持ち鮎の甘露煮です。シンプルな調味料で味付けをしていますので、飽きのこない優しい味と好評です。特大サイズの鮎に、ぎっしり詰まった卵は縁起物。そのままでもおいしく召し上がれますが、袋のまま火を止めたお湯に30秒入れて温めるとよりおいしく召し上がれます。
【山女の七つ漬】新鮮な山女をじっくりと素焼きし、醤油・酢・日本酒・みりん・砂糖・もみじ・大根おろしの七つの調味料を独自に配合した秘伝のタレにしっかり漬け込みました。