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「鎌倉ハム富岡商会 KA-521 熟成ロースハム・熟成ももハム」手間と時間を惜しまない「熟成」された味わい。ハーブ、香辛料をブレンド抽出した調味液にじっくり時間をかけ漬込み、万遍なく味がいきわたる様「手返し」作業を繰り返し、素材のそのものの味わいを引き出します。スモークのほのかな香り、しっとりとした食感、肉本来の味わいをお楽しみください。※予告なく箱・パッケージが変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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●内容：熟成ロースハム350g、熟成ももハム245g
●配送温度帯：冷蔵
●消費・賞味期間：製造日より55日
●原材料：【熟成ロースハム】豚ロース肉(輸入)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
【熟成ももハム】豚もも肉(カナダ又はアメリカ又はその他)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。