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新潟へぎそばの老舗 小嶋屋総本店の「魚沼 手繰りへぎそば」15把入です。玄そばに甘みと旨みをたっぷり含んだ地元魚沼産「とよむすめ」のみを使用し、その他の原材料も全て国内産に拘って仕上げました。選び抜かれた素材は、伝承製法の「布乃利つなぎ」にて打ち上げ、小嶋屋総本店ならではのなめらかな喉越しと歯応えはそのままに、より生そばに近い食感と味を実現しております。小嶋屋総本店へぎそば乾麺の最高級品です。どうぞご賞味ください。
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●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:製造日より540日
●原材料:そば粉(そば(国内製造))、小麦粉、海藻(ふのり)、食塩