担々麺 中國菜 老四川 飄香 ピャオシャン 6食 〔スープ350g・具100g・めん120g×各6〕 担々麺 あつらえ厨房 日本橋古樹軒

あつらえ厨房 日本橋古樹軒（こじゅけん）・中國菜 老四川 飄香（ラオシセン ピャオシャン）の「担々麺」です。汁のある担々麺は飄香のメニューにはない味わいです。練りごまのねっとり感を生かしつつ飲み干せる絶妙のスープに仕立てました。 練りごまの風味も生かしたこだわりスープは、レトルトの常識をくつがえし、希釈性ではなくストレートで。格式のあるレストランでも使われている「橋爪製麺」のなま麺との豪華共演をお楽しみいただけます。小麦本来の風味を引き立て、のど越しまで計算されたなま麺です。一流製麺と一流店のコラボは正にプレミアムメニューといえる一品です。担々麺には欠かせない四川の漬物ヤーツァイが芳醇な味わいを添えています。 餡とスープは袋のまま封を切らずに、パッケージ裏面の表示時間にしたがって湯煎してください。麺は封を開け、凍ったまま沸騰したお湯で、パッケージ表示の時間を目安に茹でてください。ラーメン丼ぶりなど深めの器にスープを入れ、茹で上がった麺は湯切りしてから器に移し、その上から餡をかけお召し上がりください。お好みでパクチーやチンゲン菜なを添えると、更に美味しくお召し上がりいただけます。