東京あられ 海苔 〔130g×6〕 HALAL認証 おかき ハラール 和菓子 東京 王様堂本店 王様製菓

東京あられは、国産米菓初のHALAL（ハラール）認証を取得したあられです。国産のもち米を一口サイズの食べやすい大きさで、高温の植物油でサックリした食感に揚げております。しょう油をムスリムの方々が好む甘さに調合し、仕上げに海苔をふりかけました。ご出張の際のお土産などに最適です。 【HALAL（ハラール）】 ムスリム（イスラム教徒）の人たちにとって「許されるもの」という意味で、食品やその他日用品、日常的な行為まで広く使用される言葉です。豚肉やお酒をムスリムの人たちが摂らないことは広く知られていますが、牛肉・鶏肉・羊肉なども、シャリアー法に則って正しく処理されたものでなある必要があります。HALAL認証機関は日本にもいくつかあり、本品は「日本アジアハラール協会（NAHA）」の認証を取得しています。また、本品に関してはグルテンフリーにも対応。大豆と食塩だけで作られた「たまりしょう油」を使用しました。