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一本釣りで釣り上げ、即座に船の中で急速冷凍したいかを使用した「若潮丸船凍いか 産地直送お勧めセット」です。山形県酒田港の「船内凍結いか(船凍いか)」を使った、鮮度の良い美味しいイカ加工品を冷凍でお届けします。<するめいか刺身>細くカットしたものをフィルムで巻いています。セットの肝醤油をつけてお召し上がりください。<いかの塩辛>いか自体の美味しさを引き出した減塩タイプ。いか身、肝にしっかり味があるため濃厚ですが、やさしい味わいです。皮付きのまま仕上げているので自然な皮の旨味が豊富。不要な添加物は一切入っていません。ごはんにたっぷりのせて食べるのがおすすめ。<でっかいいか一夜干し>いか釣り漁の漁師飯を再現。漁師が太鼓判を押す、旨みがギュッと凝縮された肉厚で大きい一夜干し。おかずやおつまみにどうぞ。<いかの肝醤油>お刺身専用。いかの肝のまろやかな旨みとお刺身の味が一緒に広がります。
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●数量・内容:するめいか刺身70g×1、いかの塩辛70g×1、いか一夜干し1尾×1、いかの肝醤油5g×3
●配送温度帯:冷凍
●賞味期間:製造日から365日
●原材料:【するめいか刺身】するめいか(山形県)
【いか塩辛(レッド)】いか(国産)、いか肝、食塩、醤油、植物油、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
【いか一夜干し】するめいか(山形県)
【いかの肝醤油】イカ肝(国産)、しょうゆ、砂糖、食塩、発酵調味料、清酒、醸造酢、昆布エキス、かつお節エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、V.B1、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・いかを含む)
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。