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蜜漬けにした葉山夏みかんを白餡に練りこみ、素材の風味を活かすため、糖度を低く抑えて煉り合わせています。爽やかな夏蜜柑の風味をお楽しみください。夏は冷やしても美味しく召し上がれます。 【日影茶屋】 神奈川は葉山で1661年(寛文元年)に創業。以来三百余年の間、求められる役割を果たしながら日本料理の伝統に向き合い、新しい挑戦を続けています。
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●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:製造日から90日
●原材料:白餡(国内製造)、砂糖、夏みかん果皮(夏みかん外皮、砂糖、水飴)、水飴、寒天