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うどん県・香川、小豆島で作った手延べうどんです。茹でたてをすぐに冷凍しました。つるつるシコシコの食感が自慢です。麺の上に具材を直接のせているので、調理が非常に簡単です。電子レンジでも調理できます。手仕事ならではの味わいをどうぞご賞味ください。
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●配送温度帯：冷凍
●消費・賞味期間：出荷日より冷凍120日
●原材料：【めん】小麦粉(国内生産)、食塩、ごま油/加工澱粉
【具】えび天ぷら(えび、小麦粉、植物油、全卵粉末、食塩/調味料(有機酸等)、安定剤、(加工でん粉)、トレハロース、乳化剤、膨張剤、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・えび・大豆を含む)、椎茸加工品(椎茸(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等))、絹さや、ねぎ〕
【添付つゆ】しょうゆ(国内製造)、糖類発酵調味料、食塩、砂糖、かつおぶしエキス、かつお混合エキスパウダー、植物たんぱく加水分解物、いわし煮干エキス、こんぶエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、酸味料(一部に小麦・さば・大豆を含む)