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うどん県・香川、小豆島で作った手延べうどんです。茹でたてをすぐに冷凍しました。つるつるシコシコの食感が自慢です。4種（きつね・かき揚げ・牛肉・えび天）の味わいをセットにしました。麺の上に具材を直接のせているので、調理が非常に簡単です。電子レンジでも調理できます。手仕事ならではの味わいをどうぞご賞味ください。
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●配送温度帯：冷凍
●消費・賞味期間：出荷日から120日
●原材料：【きつねうどん】めん〔小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油/加工澱粉〕、具〔味付油あげ(油あげ(大豆(遺伝子組み換えでない)、植物油)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)/トレハロース、pH調整剤、着色料(カラメル))、椎茸加工品(椎茸(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等))、絹さや、ねぎ〕添付つゆ〔しょうゆ(国内製造)、糖類発酵調味料、食塩、砂糖、かつおぶしエキス、かつお混合エキスパウダー、植物たんぱく加水分解物、いわし煮干エキス、こんぶエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆を含む)〕
【かき揚げうどん】めん〔小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油/加工澱粉〕具、〔冷凍天ぷら(植物油(国内製造)、たまねぎ、小麦粉、にんじん、小麦でん粉、いんげん、ごぼう、食塩/膨張剤、調味料(アミノ酸等)、クチナシ色素、(一部に小麦を含む))、椎茸加工品(椎茸(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等))、絹さや、ねぎ〕添付つゆ〔しょうゆ(国内製造)、糖類発酵調味料、食塩、砂糖、かつおぶしエキス、かつお混合エキスパウダー、植物たんぱく加水分解物、いわし煮干エキス、こんぶエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆を含む)〕
【牛肉うどん】めん〔小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油/加工澱粉〕具、〔牛肉加工品(牛肉、砂糖、しょうゆ、発酵調味料、食塩/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・大豆含む))、椎茸加工品(椎茸(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等))、絹さや、ねぎ〕、添付つゆ〔しょうゆ(国内製造)、糖類発酵調味料、食塩、砂糖、かつおぶしエキス、かつお混合エキスパウダー、植物たんぱく加水分解物、いわし煮干エキス、こんぶエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆を含む)〕
【えび天うどん】めん〔小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油/加工澱粉〕具〔えび天ぷら(えび、小麦粉、植物油、全卵粉末、食塩/調味料(有機酸等)、安定剤(加工でん粉)、トレハロース、乳化剤、膨張剤、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・えび・大豆を含む))、椎茸加工品(椎茸(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等))、絹さや、ねぎ〕、添付つゆ〔しょうゆ(国内製造)、糖類発酵調味料、食塩、砂糖、かつおぶしエキス、かつお混合エキスパウダー、植物たんぱく加水分解物、いわし煮干エキス、こんぶエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆を含む)〕