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青の洞窟で知られる沖縄の名所・真栄田岬のほど近くにあるレストラン「pizzeria da ENZO」のピッツァ3種(島らっきょと自家製サルシッチャ・スモークチーズマルゲリータ・アーサークリーム)です。沖縄の味をご自宅でお気軽にお楽しみください。 【島らっきょと自家製サルシッチャ】 自家製アグー豚のサルシッチャと島らっきょをトッピングしました。サルシッチャとは腸詰にせず香ばしく焼き上げたイタリア料理のソーセージのことで、アグー豚の旨味とハーブの香りがくせになる味わいです。そこに島野菜の代表・島らっきょのシャキシャキ食感と香りがよく合います。 【スモークチーズマルゲリータ】 人気No.1のマルゲリータピザです。程よい酸味のトマトソースとスモークチーズの相性は抜群。鼻から抜けるスモークの香りがたまらない味わいで、思わずリピートしたくなります。 【アーサークリーム】 優しい海の香りが広がる、アーサークリームとモッツァレラチーズのシンプルなピザです。アーサーとは沖縄の美ら海で採れた海藻のことで、別名「ヒトエグサ」といいます。ヒトエグサは香りが豊かで、沖縄では卵焼きやスープ、天ぷらなどにしてよく食べられています。
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●内容:島らっきょと自家製アグー豚サルシッチャ330g、スモークチーズマルゲリータ270g、アーサークリーム235g
●配送温度帯:冷凍
●消費・賞味期間:冷凍1ヶ月(再冷凍不可)
●原材料:【島らっきょと自家製アグー豚サルシッチャ】小麦粉(イタリア産)、沖縄産小麦、サルシッチャ(豚肉、食塩、グラニュー糖、オレガノフェンネル、ハチミツ、黒胡椒、にんにく)、島ラッキョ、ニンニクスライス、チェリートマト、モッツァレラチーズ(イタリア産)、パルミジャーノ/ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、エキストラバージンオイル(食用オリーブオイル)
【スモークチーズマルゲリータ】小麦粉(イタリア産)、沖縄産小麦トマト、トマトピューレ漬け、食塩、クエン酸、モッツァレッラチーズ(イタリア産)、スモークチーズ(オーストラリア産)、バジル、パルミジャーノ、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、エキストラバージンオイル(食用オリーブオイル)
【アーサークリーム】小麦粉(イタリア産)、沖縄産小麦、沖縄県産あおのり(ヒトエグサ)、生クリーム(乳化剤、ph調整剤、増粘多糖類)、モッツァレラチーズ(イタリア産)、パルミジャーノ、エキストラバージンオイル(食用オリーブオイル)、塩(イタリア産)