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青の洞窟で知られる沖縄の名所・真栄田岬のほど近くにあるレストラン「pizzeria da ENZO」のピッツァ3種(島らっきょと自家製サルシッチャ・スモークチーズマルゲリータ・琉球マリナーラ)です。沖縄の味をご自宅でお気軽にお楽しみください。 【島らっきょと自家製サルシッチャ】 自家製アグー豚のサルシッチャと島らっきょをトッピングしました。サルシッチャとは腸詰にせず香ばしく焼き上げたイタリア料理のソーセージのことで、アグー豚の旨味とハーブの香りがくせになる味わいです。そこに島野菜の代表・島らっきょのシャキシャキ食感と香りがよく合います。 【スモークチーズマルゲリータ】 人気No.1のマルゲリータピザです。程よい酸味のトマトソースとスモークチーズの相性は抜群。鼻から抜けるスモークの香りがたまらない味わいで、思わずリピートしたくなります。 【琉球マリナーラ】 トマトの旨味がしっかり味わえるシンプルなマリナーラです。セミドライトマトは直接仕入れた自家製です。沖縄のスクガラス(アイゴの稚魚)をアンチョビの代わりにトッピングし、これぞ「琉球マリナーラ」といえる一品に仕上がりました。
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●内容:島らっきょと自家製サルシッチャ330g、スモークチーズマルゲリータ270g、琉球マリナーラ220g
●配送温度帯:冷凍
●消費・賞味期間:冷凍1ヶ月(再冷凍不可)
●原材料:【島らっきょと自家製サルシッチャ】小麦粉(イタリア産)、沖縄産小麦、サルシッチャ(豚肉、食塩、グラニュー糖、オレガノフェンネル、ハチミツ、黒胡椒、にんにく)、島ラッキョ、ニンニクスライス、チェリートマト、モッツァレラチーズ(イタリア産)、パルミジャーノ/ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、エキストラバージンオイル(食用オリーブオイル)
【スモークチーズマルゲリータ】小麦粉(イタリア産)、沖縄産小麦、トマト、トマトピューレ漬け、食塩、クエン酸、モッツァレッラチーズ(イタリア産)、スモークチーズ(オーストラリア産)、バジル、パルミジャーノ、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、エキストラバージンオイル(食用オリーブオイル)
【琉球マリナーラ】小麦粉(イタリア産)、沖縄産小麦、徳元トマト、食塩、クエン酸、オレガノバジル、ニンニク、スクガラス(アイゴの稚魚)、エキストラバージンオイル(食用オリーブオイル)