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新潟県のご当地スイーツ「佐渡島 トキのお米ロール」です。使用している米粉は、新潟県佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷米」で作られたものです。もっちり・しっとりとした食感が自家製生クリームとよく合います。朱鷺（とき）が安心して棲めるほど化学肥料・農薬を極限まで減らした佐渡島の田んぼで健やかに育まれたこだわりのお米の味わいを感じる一品です。どうぞお楽しみください。
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●配送温度帯：冷凍
●消費・賞味期間：冷凍50日、解凍後冷蔵5日
●原材料：生乳（国産）、卵（新潟県産）、砂糖、米粉（佐渡産）、バター、植物油脂（大豆含む）、脱脂粉乳、バニラオイル／トレハロース、乳化剤、メタリン酸Na、香料